消費 小心成為生態殺手【記者周依禪台北報導】你聽過「沒良心餐飲店」嗎?即使沒聽過,你也可能在不知不覺成為「沒良心」的消費者。吃牛肉會消滅熱帶雨林,鮮美的海產正譜寫海洋的悲歌,外來種寵物加速破壞生態平衡,生活中的每一樣消費,都可能讓我們成為破壞生物多樣性的幫兇。重視生物多樣性昨天是國際生物多樣性日,國內首度響應,由自然生態保育協會及台大學生社團於台大農業陳列館舉行系列活動,搭配「地球急診室-生物多樣性巡迴展」,帶領民眾了解日常生活與生物多樣性的關聯。自然生態保育協會秘書長蔡惠卿表示,台灣的「生物多樣性」概念大多停留在政策面、學術面,民眾卻不了解跟自己的切身關係。蔡惠卿強調,人類的食衣住行育樂都跟生物多樣性息息相關,酒店經紀希望透過活動及展覽讓民眾了解,生物多樣性不是研究,而是生活。自然生態保育協會指出,人類對於地球環境資源無限制攫取濫用,無論是土地、森林、海洋還是各種動植物,在不當的利用下,生態系已嚴重脆化,難以承受任何衝擊,過量的二氧化碳僅可能成為壓死駱駝的最後一根稻草。台灣是海島國家,美味的海鮮是國人的最愛,但無限制的捕撈已造成海洋生物的危機,目前各國已有相關法規限制捕撈時間或數量,像阿拉斯加漁業與科學家合作,穩固鮭魚數量,永續經營,美國、加拿大也規定只能使用延繩釣捕撈太平洋比目魚,民眾除依季節食用,也可減少部分物種的食用量,像吻仔魚的捕具易捕撈起其他魚苗或魚卵,對海洋物種影響甚大。諷刺的是,地方政府為發展漁業觀光,大肆鼓勵酒店工作民眾食用某一種海洋生物,造成該物種數量急速減少,像花蓮的「曼波魚季」、屏東的「黑鮪魚季」。蔡惠卿表示,有些標榜「生態旅遊」的活動,適得其反造成生態破壞,主辦單位應負起責任,教育民眾正確的觀念及作法。公平貿易救地球關注公平貿易及倫理消費的陳其吟,攤位上一邊擺了美味的漢堡、薯條、可樂,一邊是有公平貿易、反動物實驗、永續漁業等標章的食品,如果你點了「違反倫理」的食物,陳其吟會拿出自製的特大張發票,上面除了食物的價格,還有「倒下的雨林」、「枯竭的海洋」、「減不掉的CO2」…,而這家店的店名就是「欠良心餐飲」和「缺道德百貨」。為了生產牛肉,巴西的生意人砍掉熱帶雨林,把土地用來種植黃豆作為牛隻的飼料;鋁罐可樂的製造過程不僅消耗固態硬碟能源,也讓第三世界的人民沒有乾淨的水喝;而百貨公司的來店禮、滿額禮所製造的垃圾及二氧化碳,也要拿後代子孫的生存環境去換。「你覺得幾十塊錢的食物,背後付出的代價是多少?」陳其吟說。透過比較與說明,讓民眾了解,同樣的食物背後有不同的議題,陳其吟強調,消費的價錢不是真正的價值所在,當民眾在消費時,去思考是否有必要、有無其他選擇,進而做出相對好的選擇,那「倫理消費」就可能成為一股潮流。常為各團體宣導相關議題的陳其吟,發現大部分的民眾不知道自己的消費影響如此深遠,她認為民眾應累積相關訊息,具備正確的消費意識。台大國際珍古德根與芽社、慈青社、自然保育社等社團則組成「筷閃族」,於校內發起「筷!停下來!」行動,宣導師生使用環保固態硬碟筷,從新學年開始將有可能執行免洗筷付費措施,從政策改變使用習慣。自然生態保育協會於昨日及24日舉辦生物多樣性影展,在《可愛的代價》中,寵物店引進的綠鬣蜥、埃及眼鏡蛇、蟒蛇、還有各種龜類,因為外型、新鮮感大受歡迎,但引進這些外來寵物,背後所要付出的代價是什麼?《遇見滿園青蛙》則可看到復育青蛙、用影像及雕刻記錄青蛙的郭可遇,怎麼把果園剷平,改建成孕育青蛙的溫床。「地球急診室-生物多樣性巡迴展」至6月30日於台大農業陳列館展出,展覽有7大主題:「全球暖化」、「健康土壤」、「永續森林」、「漁業生與死」、「消滅入侵種」、「野生物貿易」、「生態旅遊」,讓民眾認清造成地球生病的「元兇」,不僅放下迫害地球的屠刀,還要成為地球專業的治msata療師。
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